Buffalo Trace

Sur un ancien passage de bisons du fleuve Kentucky, Buffalo Trace revendique une activité continue depuis avant la Prohibition (licence médicinale en poche) et abrite aujourd'hui le banc le plus profond du whiskey américain : son bourbon phare, Eagle Rare, Blanton's — le premier single barrel — la ligne Weller au blé, et les quasi mythiques Pappy Van Winkle et Antique Collection. Caramel, vanille et profondeur de cerise définissent la maison ; les files devant les cavistes définissent son époque.