Campbeltown
La capitale déchue, farouchement ressuscitée
Une seule ville au pied de la péninsule de Kintyre fut jadis la capitale mondiale autoproclamée du whisky, avec plus de trente distilleries illuminant son port. La surproduction et la baisse de qualité ont failli la tuer — trois ont survécu. Ce qui reste est un trésor : des malts huileux, iodés, légèrement fumés, au caractère rugueux et ancien que les collectionneurs s'arrachent désormais plus que presque tout en Écosse.
- Caractère
- Une seule ville battue par les embruns sur la péninsule de Kintyre, jadis forte de trente distilleries.
- Style
- Huileux, iodé et légèrement rustique — le whisky à l'ancienne, comme le buvaient les Victoriens.
- Distilleries
- 3
- Signature
- Saumure, huile, laine mouillée, fumée
- Apogée
- Plus de 30 distilleries dans les années 1880
- Grandes maisons
Conseil · Les allocations de Springbank disparaissent aussitôt — Kilkerran 12 et Glen Scotia 15 livrent le caractère de la ville avec bien moins de chasse.
Bon rapport
Kilkerran 12 · ~$75
Citron, silex et fumée douce de la distillerie de la renaissance.
Choix de collection
Springbank 18 · ~$300+
La distillerie la plus traditionnelle d'Écosse à pleine maturité.
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Question 1 sur 40/4
History
À son apogée victorienne, Campbeltown comptait environ combien de distilleries ?