Val do Salnés
Le berceau côtier de l'Albariño
- Sol
- Granite et sable sur la côte atlantique pluvieuse et fraîche.
- Style
- Albariño nerveux, salin et à forte acidité — le blanc à fruits de mer par excellence.
- Grands sites
- The oldest, coolest, most maritime Rías Baixas subzone.
- Millésimes
- 2018, 2019, 2021, 2022, 2023
- Producteurs
- ZárateDo Ferreiro
Astuce · La Galice est l'« Espagne verte » — atlantique, pluvieuse et fraîche. La peau épaisse de l'Albariño résiste à l'humidité, et la mer lui donne son mordant iodé.
Choix qualité-prix
Zárate Albariño · ~$25
L'Albariño de référence d'une famille historique du Salnés — salin, précis et d'un éternel bon rapport qualité-prix.
Choix collection
Zárate 'El Palomar' Albariño · ~$45 · 2020
Un Albariño de monocru élevé en foudre qui vieillit superbement — un rare visage sérieux du cépage.