
Le domaine de référence pour le Maury muté.
Mas Amiel est le grand nom de Maury, élevant le Grenache muté en plein air, en bonbonnes de verre et grands foudres, pour bâtir sa complexité de cacao et d’épices.
Il signe aussi de sérieux rouges secs de vieilles vignes sur le même terroir de schiste.