
Un nom de Riquewihr vieux de 400 ans qui a défini l'Alsace de vendange tardive.
Élaborant du vin à Riquewihr depuis 1639, Hugel est l'un des plus anciens domaines familiaux de France et un ambassadeur mondial de l'Alsace.
La famille a contribué à rédiger les règles encadrant les catégories de vendange tardive — Vendange Tardive et Sélection de Grains Nobles — en 1984.