Margaret River
Le pays viticole de la côte de surf
- Sol
- Limon graveleux sur granite-gneiss, sur une bande étroite entre deux caps.
- Style
- Cabernet à la bordelaise (souvent assemblé) et Chardonnay tendu et minéral.
- Grands sites
- Subzones Wilyabrup, Wallcliffe; surrounded by ocean on three sides.
- Millésimes
- 2014, 2015, 2018, 2019, 2021
- Producteurs
- Vasse Felix
Astuce · Une jeune région (années 1960) au climat maritime proche de celui de Bordeaux — ses Cabernets et Chardonnays comptent parmi les plus raffinés du Nouveau Monde.
Choix qualité-prix
Vasse Felix 'Filius' Cabernet Sauvignon · ~$28
D'un domaine fondateur de Margaret River — un Cabernet structuré, cèdré et classique bien en deçà des prix des icônes.
Choix collection
Moss Wood Cabernet Sauvignon · ~$130 · 2019
Le fleuron d'un domaine fondateur de Margaret River — un Cabernet australien de garde de référence.